雙台聯播~~爸比的部落格(武大郎的家)

函館東橫INN--函館朝市--函館駅--函館市電--五陵郭公園--元町--函館山夜景

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東橫INN在地圖的最左邊,往右隔壁就是函館朝市,再往右就是JR函館車站

這一天的安排是函館一日遊,小黑( 汽車 )就乖乖停在旅館的停車塔吧,以免風吹日曬

昨晚回東橫INN時,平面車位客滿了,管理人幫我們停在停車塔,還教爸爸怎麼操作

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東橫INN的早餐很類似,不過這家,應該是我們住過,早餐最豐富的一家。

不僅場地大,菜色也不少,客滿時,旁邊還有一間預備的會議室可以給旅客享用早餐。

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爸爸的菜色,左上角的醃漬烏賊超下飯,兩天早上都吃到撐、吃到爆。

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標準的飯糰之外,也有白飯、醬菜、漬物、沙拉與各式小菜,西式的吐司果醬也沒少。

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人潮雖然多,翻桌率很快,如果沒位置坐,稍微等一下多半就有空位,

至少這兩天是這樣。妹妹用餐總是拖拖拉拉的,很多時候被禁止攜帶玩偶用餐。

哥哥是還好,就是吃很少。對爸爸來說,最棒的就是有熱騰騰的味增湯與喝到飽的咖啡 微笑

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晨間劇時間到了,幾乎住東橫INN的早餐時間都會看,表示我們家用餐時間還算固定

花子與安妮,沒字幕看不懂,回家之後一定好好複習。

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準備出門囉!上樓拿一下背包,注意右下角廚師人偶手上的牌子,仔細看

星期二、三、四,晚上七點到八點,有供應咖哩飯呢!

這應該是我們住過的東橫INN,唯一遇到有供應的,似乎很少了呢

今天是星期三,如果時間剛好得注意一下。

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狹長型的大廳,算是很寬敞,一眼望去是用餐區,可以聽到各國的語言與不同的聲調。

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早餐過後出門開始一天的行程,沒想到下起雨來.....我們家連一把雨傘也沒有

雨不大,就這樣走吧

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真的在下雨,看照片就知道。幸好函館朝市是室內的場所,可能跟冬天會下雪有關係吧

招牌寫著駅二市場,更上面的屋頂卻寫著函館朝市?


其實函館朝市由幾個區塊組成,駅二市場主要是釣小管與販賣海鮮產品,

橫丁市場則是店面式的飲食街,接近東橫INN這邊有一區則是販賣農產品與蔬果的物產館

隔著朝市仲通的另一邊,則是比較獨立經營的店面與攤販。

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外面飄著雨,我們趕緊躲進室內,從蔬果區開始逛。乾淨的洗手台與廁所,

實在很難想像這是菜市場,也或許是因為2014年4月才重新整修竣工的關係吧

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整齊明亮的空間,擺設著各式各樣的農產品。看看哈密瓜,價錢....1500-8000円都有 目瞪口呆

更大顆的哈密瓜,就不敢再看下去了。

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農產品的隔壁就是駅二市場,最有名的就是釣烏賊這攤。

位於正中央,想故意不看到也很難。招牌上面寫著元祖活イカ釣堀 (イカ=烏賊),

牆上也不斷地撥放電視節目曾經採訪過的畫面

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旁邊烏賊的大模型,象徵函館的特產。上面貼的紅色告示"加油函館!加油東北!"

讓人聯想到這模型該不會是日本鐵道公司贊助的吧?(後詳)

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既然都來了,不嘗試看看就太可惜了。受付的阿姨在櫃台貼了一張簡易的教學,

一看就懂,沒有語言的隔閡。釣一次的費用是1200円(2014的價格,相信以後還會在漲)

關於價格有網友是說浮動機制,也就是要看當時烏賊的時價有所調整

因為有看到2011年其他網友的部落格,才630円,變化很大。

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拿著釣竿放進水裡去釣烏賊,從頭部的三角形去鉤住烏賊,不要從觸腳(?)

沒仔細注意,不過釣竿的鉤子應該是有設計過,很好鉤,一下就釣上

( 要是設計不良,很難釣,生意應該不太好吧?一堆人等著釣,不耐久候的就跑了 )

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輪到我們釣之前,已經看過其他人的過程,當烏賊被鉤到,離開水面那一霎那.....

會強烈噴水 目瞪口呆,水柱之高甚至到達兩三公尺高,而且誰也不知道會噴到哪邊去

當場就有一位爸爸被噴到整個頭都濕了 開懷大笑

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客人釣到烏賊時,店家負責的阿姨會熟練地請客人HOLD住一下,先讓家人拍拍照

之後才會將烏賊帶去旁邊料理,如果前面客人比較多,烏賊就在水桶裡等候。

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料理的大姊手法與刀工相當熟練,處理一隻烏賊不到一分鐘。以前曾經發生過一些爭議

就是大水缸的水一天下來都沒換水,釣上來之後也沒清洗,切一切直接讓客人吃下肚

結果細菌感染與腸胃炎,時有所聞,繼而引發一些檢討的風波。

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處理的步驟是一刀橫切兩半,觸角與身體(頭部?)分開,看著蠕動的觸角與眼睛

有種說不出的詭異,況且,我待會還要生吃牠.....噁

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水池旁設有許多座位可以讓客人坐下來享用自己釣的烏賊。

上菜囉,不斷蠕動的烏賊生吃....

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桌上有醬油可用,而且有兩個用處,一是調味,另一個....太恐怖了

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嚐起來是什麼滋味呢?表情三部曲告訴你,哈哈哈

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醬油另一個目的是我自己亂猜的,神經系統尚未完全停止前,

受到醬油的刺激會扭得更厲害,那種掙扎的感覺,看了很.....不舒服,

好像科幻或是殭屍片的劇情。要不是因為新鮮美味的緣故,實在是...

阿彌陀佛,罪過罪過

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圍繞著釣烏賊的四周也有許多商店,販賣各種海鮮與乾貨。整體上都很乾淨,沒腥味。

媽媽看了那些想買的,打算明早離開前來補貨。

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很奇特的一家店,賣的是烏賊周邊商品,舉凡布偶、杯子、衣服,就是沒賣海鮮

而且還貼的告示,歡迎免費試戴,與烏賊神社照相,結果就如同所見

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妹妹在這邊也順利得到想要的紀念品--烏賊吊飾。

以後看到,會回憶起這次旅行的東西,應該是比較有意義的件念品吧

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函館朝市也有神奇的道具,孩子又把頭督過去了

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繞到後面的攤位,有看到烤扇貝、烤海膽、現煮的帝王蟹腳與毛蟹,可惜的是...

一早在旅館已經飽餐一頓,加上剛剛的烏賊生吃,已經提不起胃口

逛著逛著,往JR函館站的方向走,來到橫丁市場這邊,很多部落客紀錄過的商店都在這邊

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裡面一字排開各式各樣的海鮮店,惠比壽食堂、いくら食堂、道乃家是比較多人介紹的

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這家一花亭たびじ,就是電視上有報導,活吃烏賊的店家,國內的新聞似乎也報導過

tabelog的評價3.28分,阿彌陀佛。

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1890円( 約NT.560),還不便宜呢!得過獎項喔。人類呀人類,不禁聯想到傑克巨人戰記

電影裡巨人吃人的樣貌,跟我們吃烏賊時,是不是很像呢?

( 轉貼自YouTube kou bikecampers’s  2012函館朝市 活イカの踊り丼 )

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離開函館朝市往函館車站,下雨實在有點大,去一般商店看看有沒有賣傘

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函館車站前大紅色的雕塑,有沒有看出什麼來呢?主題是"母子"喔

簡單的線條所表達的意象卻很深遠呢!這也成了車站的地標與特色。

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毛毛細雨中,順便到建物裡面躲躲雨,看一下觀光案內所(遊客中心)有沒有好康的

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有許多觀光介紹DM,票券、旅館的介紹,也有一部分的折價券,

但沒五陵郭塔的COUPON

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看到這個,心涼了半截,今天 May be you can't see.....函館山夜景,今天會下雨啊..啊..啊..

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過不久的將來,本州的新幹線即將開通到札幌的鐵道了,主要是青森到札幌區間

分多段建設,函館到青森這段跨過輕津海峽這段應該是瓶頸,為此,

" 東北加油、函館加油、日本加油 "的標語就出來了,而且加油還用了三種不同的字體

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函館地區觀光比較發達的地區,集中在函館市,右邊那圖小小的一塊

有點像倒立的女王頭,我們在函館車站,接下來要去搭程路面電車了

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車站外面就可以眺望函館山了,看這陰雨多雲的天氣,山頂隱約可見,不知晚上會如何呢?

拭目以待吧


附註一

函館朝市官網 http://www.hakodate-asaichi.com/,店鋪地圖,折價券


附註二

2010 はこだての生活日記 寫得很棒的網誌 http://nikofun.sourins.com/2010/07/22/

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