雙台聯播~~爸比的部落格(武大郎的家)
函館東橫INN--函館朝市--函館駅--函館市電--五陵郭公園--元町--函館山夜景
東橫INN在地圖的最左邊，往右隔壁就是函館朝市，再往右就是JR函館車站
這一天的安排是函館一日遊，小黑( 汽車 )就乖乖停在旅館的停車塔吧，以免風吹日曬
昨晚回東橫INN時，平面車位客滿了，管理人幫我們停在停車塔，還教爸爸怎麼操作
東橫INN的早餐很類似，不過這家，應該是我們住過，早餐最豐富的一家。
不僅場地大，菜色也不少，客滿時，旁邊還有一間預備的會議室可以給旅客享用早餐。
爸爸的菜色，左上角的醃漬烏賊超下飯，兩天早上都吃到撐、吃到爆。
標準的飯糰之外，也有白飯、醬菜、漬物、沙拉與各式小菜，西式的吐司果醬也沒少。
人潮雖然多，翻桌率很快，如果沒位置坐，稍微等一下多半就有空位，
至少這兩天是這樣。妹妹用餐總是拖拖拉拉的，很多時候被禁止攜帶玩偶用餐。
哥哥是還好，就是吃很少。對爸爸來說，最棒的就是有熱騰騰的味增湯與喝到飽的咖啡 
晨間劇時間到了，幾乎住東橫INN的早餐時間都會看，表示我們家用餐時間還算固定
花子與安妮，沒字幕看不懂，回家之後一定好好複習。
準備出門囉！上樓拿一下背包，注意右下角廚師人偶手上的牌子，仔細看
星期二、三、四，晚上七點到八點，有供應咖哩飯呢！
這應該是我們住過的東橫INN，唯一遇到有供應的，似乎很少了呢
今天是星期三，如果時間剛好得注意一下。
狹長型的大廳，算是很寬敞，一眼望去是用餐區，可以聽到各國的語言與不同的聲調。
早餐過後出門開始一天的行程，沒想到下起雨來.....我們家連一把雨傘也沒有
雨不大，就這樣走吧
真的在下雨，看照片就知道。幸好函館朝市是室內的場所，可能跟冬天會下雪有關係吧
招牌寫著駅二市場，更上面的屋頂卻寫著函館朝市？
其實函館朝市由幾個區塊組成，駅二市場主要是釣小管與販賣海鮮產品，
橫丁市場則是店面式的飲食街，接近東橫INN這邊有一區則是販賣農產品與蔬果的物產館
隔著朝市仲通的另一邊，則是比較獨立經營的店面與攤販。
外面飄著雨，我們趕緊躲進室內，從蔬果區開始逛。乾淨的洗手台與廁所，
實在很難想像這是菜市場，也或許是因為2014年4月才重新整修竣工的關係吧
整齊明亮的空間，擺設著各式各樣的農產品。看看哈密瓜，價錢....1500-8000円都有 
更大顆的哈密瓜，就不敢再看下去了。
農產品的隔壁就是駅二市場，最有名的就是釣烏賊這攤。
位於正中央，想故意不看到也很難。招牌上面寫著元祖活イカ釣堀 (イカ=烏賊)，
牆上也不斷地撥放電視節目曾經採訪過的畫面
旁邊烏賊的大模型，象徵函館的特產。上面貼的紅色告示"加油函館！加油東北！"
讓人聯想到這模型該不會是日本鐵道公司贊助的吧？(後詳)
既然都來了，不嘗試看看就太可惜了。受付的阿姨在櫃台貼了一張簡易的教學，
一看就懂，沒有語言的隔閡。釣一次的費用是1200円(2014的價格，相信以後還會在漲)
關於價格有網友是說浮動機制，也就是要看當時烏賊的時價有所調整
因為有看到2011年其他網友的部落格，才630円，變化很大。
拿著釣竿放進水裡去釣烏賊，從頭部的三角形去鉤住烏賊，不要從觸腳(？)
沒仔細注意，不過釣竿的鉤子應該是有設計過，很好鉤，一下就釣上
( 要是設計不良，很難釣，生意應該不太好吧？一堆人等著釣，不耐久候的就跑了 )
輪到我們釣之前，已經看過其他人的過程，當烏賊被鉤到，離開水面那一霎那.....
會強烈噴水 ，水柱之高甚至到達兩三公尺高，而且誰也不知道會噴到哪邊去
當場就有一位爸爸被噴到整個頭都濕了 
客人釣到烏賊時，店家負責的阿姨會熟練地請客人HOLD住一下，先讓家人拍拍照
之後才會將烏賊帶去旁邊料理，如果前面客人比較多，烏賊就在水桶裡等候。
料理的大姊手法與刀工相當熟練，處理一隻烏賊不到一分鐘。以前曾經發生過一些爭議
就是大水缸的水一天下來都沒換水，釣上來之後也沒清洗，切一切直接讓客人吃下肚
結果細菌感染與腸胃炎，時有所聞，繼而引發一些檢討的風波。
處理的步驟是一刀橫切兩半，觸角與身體(頭部？)分開，看著蠕動的觸角與眼睛
有種說不出的詭異，況且，我待會還要生吃牠.....噁
水池旁設有許多座位可以讓客人坐下來享用自己釣的烏賊。
上菜囉，不斷蠕動的烏賊生吃....
桌上有醬油可用，而且有兩個用處，一是調味，另一個....太恐怖了
嚐起來是什麼滋味呢？表情三部曲告訴你，哈哈哈
醬油另一個目的是我自己亂猜的，神經系統尚未完全停止前，
受到醬油的刺激會扭得更厲害，那種掙扎的感覺，看了很.....不舒服，
好像科幻或是殭屍片的劇情。要不是因為新鮮美味的緣故，實在是...
阿彌陀佛，罪過罪過
圍繞著釣烏賊的四周也有許多商店，販賣各種海鮮與乾貨。整體上都很乾淨，沒腥味。
媽媽看了那些想買的，打算明早離開前來補貨。
很奇特的一家店，賣的是烏賊周邊商品，舉凡布偶、杯子、衣服，就是沒賣海鮮
而且還貼的告示，歡迎免費試戴，與烏賊神社照相，結果就如同所見
妹妹在這邊也順利得到想要的紀念品--烏賊吊飾。
以後看到，會回憶起這次旅行的東西，應該是比較有意義的件念品吧
函館朝市也有神奇的道具，孩子又把頭督過去了
繞到後面的攤位，有看到烤扇貝、烤海膽、現煮的帝王蟹腳與毛蟹，可惜的是...
一早在旅館已經飽餐一頓，加上剛剛的烏賊生吃，已經提不起胃口
逛著逛著，往JR函館站的方向走，來到橫丁市場這邊，很多部落客紀錄過的商店都在這邊
裡面一字排開各式各樣的海鮮店，惠比壽食堂、いくら食堂、道乃家是比較多人介紹的
這家一花亭たびじ，就是電視上有報導，活吃烏賊的店家，國內的新聞似乎也報導過
tabelog的評價3.28分，阿彌陀佛。
1890円( 約NT.560)，還不便宜呢！得過獎項喔。人類呀人類，不禁聯想到傑克巨人戰記
電影裡巨人吃人的樣貌，跟我們吃烏賊時，是不是很像呢？
( 轉貼自YouTube kou bikecampers’s 2012函館朝市 活イカの踊り丼 )
離開函館朝市往函館車站，下雨實在有點大，去一般商店看看有沒有賣傘
函館車站前大紅色的雕塑，有沒有看出什麼來呢？主題是"母子"喔
簡單的線條所表達的意象卻很深遠呢！這也成了車站的地標與特色。
毛毛細雨中，順便到建物裡面躲躲雨，看一下觀光案內所(遊客中心)有沒有好康的
有許多觀光介紹DM，票券、旅館的介紹，也有一部分的折價券，
但沒五陵郭塔的COUPON
看到這個，心涼了半截，今天 May be you can't see.....函館山夜景，今天會下雨啊..啊..啊..
過不久的將來，本州的新幹線即將開通到札幌的鐵道了，主要是青森到札幌區間
分多段建設，函館到青森這段跨過輕津海峽這段應該是瓶頸，為此，
" 東北加油、函館加油、日本加油 "的標語就出來了，而且加油還用了三種不同的字體
函館地區觀光比較發達的地區，集中在函館市，右邊那圖小小的一塊
有點像倒立的女王頭，我們在函館車站，接下來要去搭程路面電車了
車站外面就可以眺望函館山了，看這陰雨多雲的天氣，山頂隱約可見，不知晚上會如何呢？
拭目以待吧
附註一
函館朝市官網 http://www.hakodate-asaichi.com/，店鋪地圖，折價券
附註二
2010 はこだての生活日記 寫得很棒的網誌 http://nikofun.sourins.com/2010/07/22/
留言列表
